Ausflug Chocolarium Maestrani Flawil 18. Sept. 2019

21.09.2019

Süsser Nachmittag - Wie das Glück in die Schokolade kommt. Der Frauenverein und das Ressort «über sächzgi» luden an einem sonnigen Herbstnachmittag zu einem interessanten und lehrreichen Besuch der Schoggifabrik Maestrani in Flawil ein. In einer fachkundigen Führung durch die Anlage wurde der Weg von der Kakaobohne aus Peru bis zum «Minor» oder «Munz»-Schöggeli neben der Kaffeetasse und zu anderen vielfältigen Schoggiprodukten erläutert. Ein Blick in die blitzsaubere Produktionshalle zeigte, wie sorgfältig und doch schnell die verschiedenen Herstellschritte ablaufen, um ein perfektes Endprodukt zu liefern. Irgendwo auf dieser langen Reise gelangt dann auf wundersame Weise auch das Glück in diese süsse Masse (Ausschuss wird den Schweinen verfüttert, damit auch sie glücklich werden….) Der Aufforderung zu naschen wurde sehr gerne Folge geleistet, denn nur so konnte von diesem Glück auch etwas an die Besucher übergehen. Nach dem Rundgang war Gelegenheit, sich noch im Shop mit Süssigkeiten einzudecken, bevor es mit vollen Taschen mit Bus und Zug wieder nach Winterthur ging.